Eu sou o verdadeiro brasileiro que não desiste nunca e, muitas vezes, mesmo sabendo que não vai dar certo, eu tento uns lugares. Estava um dia em um shopping esperando o cinema e tentei esse tal H3, uma hamburgueria com toda uma propaganda de diferente. Tentei uma receita diferente, com […]
No largo do arouche, um ponto que já foi da elite paulistana em outro século, resiste o tradicionalíssimo La Cassarole, um restaurantão francês clássico. Eu sempre falo que tem o clássico e o velho. O clássico é aquele restaurante antigo que continua em boa forma, como se o tempo não […]
Na Oscar Freire, passada as lojas multimilionárias da moda, está o Cabana Burger, uma hamburgueria até que recente e que já foi um sucesso imediato. A receita é aquela: um ponto bom (cheio de pessoas com dinheiro de sobra), um ambiente meticulosamente pensado para parecer despretensioso, mas preparado para atender […]
Quando começou a moda dos Food Trucks, um dos primeiros carros com ex-chef de restaurante na rua servindo bons hamburgueres a ficar famoso foi o Buzina Food Truck. Acho que o auge do Buzina foi quando saiu o filme Chef e eles começaram a vender o sanduíche cubano do filme, […]
Pokee é um prato havaiano com uma cara de japonês que virou uma pequena febre desde o ano passado. É basicamente uma cumbuca de arroz com uma cobertura de peixes e frutos do mar. Na rua Augusta, no lugar de um café bacana que eu frequentava, abriu um restaurante especializado […]
De repente fomos invadidos de novo por Portugal que avançou com seus doces e pães. A B.Lem Portuguese Bakery (que provavelmente foi expulsa da terrinha pelo abuso de estrangeirismos), abriu algumas unidades, provavelmente no rastro da Casa Mathilde que já está há alguns anos fazendo um certo sucesso na cidade. […]
Vi essa loja entre os participantes do Chocolate Week e, como estaria pela região do Itaim, onde eles têm duas lojas, fui conhecer. São Paulo tem um mercado gastronômico extremamente competitivo, então, é preciso ter cuidado com todos os detalhes de uma loja. A decoração da Anusha é linda, os […]
O largo do Arouche, com seus restaurantes tradicionais ganhou o reforço descompromissado do libanês Vovô Ali. Fui várias vezes no Vovô Ali, acho um lugar simpático, simples, às vezes enche, às vezes o serviço é meio atrapalhado, mas o preço é honesto e compensa. O destaque da casa, para mim, […]
Sabe quando você faz aqueles checklists de restaurantes italianos de São Paulo para ver se já fechou o roteiro? Outro dia fiz um desses e achei o Aguzzo, em Pinheiros, que vinha com a vantagem de estar no Grubster, aplicativo que oferece 30% desconto (só uma observação a parte, são […]
Le Repas é um restaurante francês que compõe a comunidade moderninha de restaurantes que têm se agremiado no circuito chamado de “baixo pinheiros”, próximos a estação Faria Lima do metrô. A proposta da casa é um cardápio mais simples, bem focado e com preços não astronômicos. Fui no almoço durante […]